第55章 新菜式-《西晋小厨师》


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    只是茅班虽然会造车,但让他说清楚却有些困难。他支吾了半天,终于使劲跺了跺脚,说道:“小人一时半会也讲不明白,将军若是有兴趣,可随小人回城一观便知。”

    马隆却摇了摇头,道:“算了,时辰不早,马某明日还要远行,就此告辞。”

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    偶遇马隆,虽然没能有太多的深交,但是有马咸这条线,不愁将来不能搭上马隆的关系。尽管马隆现在官位不高,不过看他意气风发的样子,想必武艺不凡,卫平倒很是期望他今后能给自己一点助力。

    带着隐隐的兴奋,卫平回到了闻喜侯府,却见田华满脸焦急地守在前院。一见卫平回来,田华慌忙迎上前,躬身道:“公子,小的无能。”

    卫平奇怪道:“你把卫记酒楼打理得很好,又何来此说?”

    田华羞愧地低下头,小声说道:“有红烧肉和面引子,酒楼的生意却一天不如一天,小的实在无颜再见公子。”

    虽然有“一招鲜,吃遍天”的说法,但卫记酒楼的其他菜式都太过普通,口味和别的老牌酒楼相比也没有什么出彩之处,甚至尚有不如。除了红烧肉、涮羊肉和包子之外,实在没有其他拿得出手的东西。这一来二去,到卫记酒楼吃饭的人便不似以前多了。如果不是面引子依旧销售火爆,酒楼能不能赢利都很难说。

    卫平使劲拍了拍脑袋,笑道:“都是我考虑不周,却不怪你。”

    红烧肉是卫记酒楼的主打菜,虽说肥而不腻,入口即化,但毕竟现在天气炎热,吃多了容易上火,所以吸引不了客人。而且再美味的菜肴,吃多了也容易腻味,久而久之,客人自然会越来越少。至于涮羊肉,根本不用学,只要看一看就会做了,如今洛阳城中的酒楼十家倒有九家都有出售。包子、馒头之类的也难不倒别的酒楼,只不过他们要从卫记酒楼购买面引子罢了。当然,卫平也可以不再出售面引子。但是那样一来,别的酒楼情急之下,很有可能自己胡乱捣鼓,说不定歪打正着,破解了面引子的秘密也不是没有可能。还不如像现在这样,以一换十,大赚一笔来得实在。

    田华却满脸忧愁地说道:“公子,怎生想个办法才是,可不能再这样下去了。”

    酒楼毕竟是由他在经营,若是就这样走下坡路,他也觉得难以交待。

    卫平却笑了起来,说道:“这有何难,再弄两道新菜式便是。”

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    (新年到,竹子在这里给大家拜年了,祝大家心想事成,羊年大吉!)

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